Weizenmehl Type 1050 vom Häussler Acker 2,5 kg

Name: Weizenmehl Type 1050 vom Häussler Acker 2,5 kg
SKU: 304438
Price: 4.2 EUR
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4,20 € * 4.2 €

Gewicht: 2.6 kg

Art.-Nr. 304438

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Hochwertiges, Regionales Mehl von der Schwäbischen Alb
Klassisches Brotmehl für Brote aller Art

Weizenmehl vom Häussler Acker

Weizenmehl Type 1050 – das klassische Brotmehl für vielseitige und aromatische Brote aller Art. Neben dem hohen Anteil an Kohlenhydraten besitzt Weizenmehl sehr gute Klebereigenschaften. Diese sorgen für eine hohe Bindungsfähigkeit des Teiges. Dadurch ist der Weizen problemlos in der Teigführung und für nahezu alle Backprodukte einsetzbar.

Auf der Schwäbischen Alb angebaut, aus kontrolliertem Anbau.

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Nährwertangaben je 100 g

Brennwert 1.398 kJ / 334 kcal

Fett 1,80 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g

Kohlenhydrate 67,20 g

Eiweiß 11,20 g

Salz 0,00 g

Die Nährwertangaben unterliegen bei Naturprodukten den üblichen Schwankungen. Trocken lagern. Vor Wärme schützen.