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Weizenkörner vom Häussler Acker - 5kg 101792
Weizenkörner vom Häussler Acker - 5kg
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101792

Weizenkörner vom Häussler Acker - 5kg

Gewicht: 5.041 kg
Art.-Nr. 101792
Menge
Auf den Merkzettel
  • ganzes Korn
  • hoher Kleber- und Eiweißgehalt
  • Anbau auf der schwäbischen Alb
Ganze Weizenkörner. Das Allzweck-Getreide für Brot, Brötchen und Kuchen. Neben dem hohen Anteil an Kohlenhydraten besitzt Weizenmehl sehr gute Kleber­eigenschaften. Diese sorgen für eine hohe Bindungsfähigkeit des Teiges. Dadurch ist der Weizen problemlos in der Teigführung und für nahezu alle Backprodukte einsetzbar.

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1.280 kJ / 306 kcal 
Fett 1,80 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 61,00 g
davon Zucker 0,90 g
Eiweiß 11,40 g
Salz 0,00 g 

Die Nährwertangaben unterliegen bei Naturprodukten den üblichen Schwankungen.
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten