Allgäuer Gewürzlaib - Backmischung

Name: Allgäuer Gewürzlaib - Backmischung
SKU: 304440
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Gewicht: 2.6 kg

Art.-Nr. 304440

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Hochwertiges, Regionales Mehl von der Schwäbischen Alb
Knusprige Kruste, saftige und aromatische Krume

Brotbackmischung – Genuss aus der Schwäbischen Alb

Mit dieser hochwertigen Backmischung gelingt jedem das perfekte Brot – außen mit einer herrlich knusprigen Kruste, innen wunderbar saftig und aromatisch. Hergestellt aus bestem Getreide von unseren eigenen Feldern auf der Schwäbischen Alb, vereint sie Regionalität, Qualität und echten Geschmack.

Selbst backen war noch nie so einfach: Frisch duftendes, hausgemachtes Brot, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch voller natürlicher Zutaten steckt. Ideal für alle, die Wert auf echtes Handwerk und regionale Produkte legen.

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Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Roggensauerteig, Speisesalz, Brotgewürz (Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis)

Nährwertangaben je 100 g

Brennwert 1.377 kJ / 329 kcal

Fett 1,70 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,58 g

Kohlenhydrate 66,0 g

davon Zucker 1,52 g

Ballaststoffe 5,40 g

Eiweiß 11,0 g

Salz 2,00 g