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Räuchern - Fleisch, Wurst, Fisch 101077
Räuchern - Fleisch, Wurst, Fisch
101077

Räuchern - Fleisch, Wurst, Fisch

Gewicht: 0.17 kg
Art.-Nr. 101077
Menge
Auf den Merkzettel
  • mit Regeln und Rezepten
  • Tipps und Wissenswertes
  • Informationen zu Geräten und Räucherarten

Räuchern macht Fleisch, Wurst und Fisch zu ganz besonderen Delikatessen.
Mit Regeln und Rezepten.
• Geräte: für Küche, Garten und Camping
• Räucherarten: Kalt-, Warm- und Heißräuchern
• Gut zu wissen: Tipps und Rezepte! Schon mit wenigen Mitteln wird Fleisch, Wurst oder der selbst geangelte Fisch zur Delikatesse.
Das bewährte Handbuch erklärt genau, wie’s geht: von Geräten über die passende Methode bis zu erprobten Rezepte finden Sie alle Infos, die Sie zum Aromatisieren und Konservieren brauchen.
Mit vielen Tipps vom Räucherprofi!
Verlag Ulmer Verlag 3-8001-3123-4

* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten