Karl-Heinz Häussler GmbH
Nussbaumweg 1
88499 Heiligkreuztal
Emmer ist ein natürliches Urgetreide und Vorläufer des heute angebauten Dinkels.
Dieses ursprüngliche, heimische Back-Getreide zählt zu den ältesten
Getreidesorten und wird durch die von Natur aus vorhandenen
Mineralstoffe und Vitamine immer beliebter.
Mit diesem Naturprodukt, in seiner gemahlenen Form, können Sie in der
heimischen Küche geschmackvolle, leicht nussige gesunde Brötchen und
auch Brot backen.
Inhalt: 1 kg
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert 1.454 kJ / 347 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 69,7 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 12,9 g
Salz 0,025 g