Lammbackform in Bäckerqualität. Aus starkem Weißblech, antihaftbeschichtet und in zwei Teilen. Durch entfernen der Klemmen kann die Form
in zwei Teile geteilt werden, was das Herauslösen des Gebäcks und die
Reinigung enorm vereinfacht. So können Sie das Lamm unbeschadet
servieren. Aber auch das Einfetten wird so zum Kinderspiel und Sie können sicher sein, dass die Form vollständig eingefettet ist. Nach dem Backen kann die Backform einfach mit Wasser gereinigt werden. Die beiden Teile können platzsparend aufbewahrt werden.
Lamm groß: Füllmenge 1 Liter Teig, Kopf gerade
Lamm klein: Füllmenge 0,5 Liter Teig, Kopf seitlich
Die Backform kann mit wenigen Handgriffen zerlegt werden. Dies erleichtert das Einfetten und die Reinigung: