Kastenformen (Blauglanz)

ab 13,90 € * 0 €

Auf den Merkzettel

frei von chemischen Beschichtungen
beste Wärmeleitung
blauglanzbehandeltes Stahlblech

Aus blauglanzbehandeltem Stahlblech. Altbewährt, frei von chemischen Beschichtungen, besitzt Blauglanz beste Wärmeleitung und Backeigenschaften. Der Klassiker, wie zu Omas Zeiten! Nach dem Benutzen sollten Sie diese nur mit einem trockenen Tuch ausreiben und leicht einfetten.

Bitte beachten Sie:
Diese Bleche sind aus Schwarzblech gefertigt und garantieren eine gute Backqualität. Um ein Anrosten bei der Lagerung zu verhindern, werden die Schwarzbleche mit Öl eingefettet. Vor dem ersten Backeinsatz die Form im Ofen bei ca. 250˚C eine halbe Stunde ausbrennen. Danach außen und innen leicht einfetten und die Form nochmals bei 250˚C eine halbe Stunde einbrennen. Bitte stellen Sie die Form mit der Backseite nach unten (umgekehrt) in den Ofen, damit das überschüssige Fett auslaufen kann. Nach dem Gebrauch eines Schwarzblechs kann dieses mit unserem Backtrennspray eingefettet werden um ein Anrosten zu verhindern. Leichter Rost ist an diesen Backformen allerdings normal!

Achtung: In Blauglanzformen sollte nicht geschnitten werden!