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Für 9 Brote – der Meistgekaufte der INO-Serie
Mit seiner Backfläche von 70 x 70 cm ist dieser Ofen ideal für mittlere bis größere Haushalte oder den kleinen Gastronomiebetrieb. Er bietet Platz für 9 Brote à 1 kg oder 8 große Pizzen oder 8 Hefezöpfe oder 6 Springformen oder Fleisch für bis zu 30 Personen – dem Backfest steht nichts mehr im Wege! Für den Dauereinsatz beim Pizzabäcker auch mit einer Backtemperatur bis 500° C erhältlich.
Der INO ist auch mit einem extra stabilen Fußgestell erhältlich. Gerne beraten wir Sie dazu.
Vorteile im Überblick:
Fassungsvermögen INO 2004
Kapazität | INO 2004 |
Brötchen¹ (bis zu Stück) | ca. 30 |
oder Brezeln¹ (bis zu Stück) | ca. 20 |
oder Pizzen² Ø 28 cm (bis zu Stück) | ca. 5-6 |
oder Brote² 1 kg (bis zu Stück) | ca. 9 |
oder Hefezöpfe¹ 450 g (bis zu Stück) | ca. 8 |
oder Schweinehals³ (bis zu kg) | ca. 9 |
¹ wird auf dem passenden Blech gebacken
² wird direkt auf dem Stein gebacken
³ wird gebacken in der Bratpfanne (oder in einer Kasserolle oder einem ähnlichen passenden Behältnis)
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