Die bewährte Haushaltsknetmaschine Alpha ist für den täglichen Einsatz gerüstet. Einfach zu bedienen, komfortable Bauweise und modernste Technik sind die Zutaten aus dem Hause Häussler. Mit Ihrer konstanten Knetgeschwindigkeit eignet sie sich hervorragend für alle Weizen- und Dinkelmischteige sowie für Roggen- und Vollkornteige. Sie ist das Basismodell für den gehobenen Backanspruch.
Serienmäßig:
Weshalb die Häussler ALPHA?
Teigart | Knetzeit gesamt (in ca. Minuten) |
Brötchenteig | 12 |
Weizen-Dinkelteig | 15 |
Roggenteig | 8 |
Weizen-Vollkornteig | 15 |
Baguette | 13 |
Ciabatta | 16 |
Pizzateig | 12 |
Hefezopf-Stutenteig | 10 |
Weitere Informationen zur Teigknetmaschine ALPHA finden Sie hier.
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Hinweis: Die maximale Leistung/Fassungsvermögen ist abhängig von der Festigkeit und der Zusammensetzung der Teige.