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Der Allrounder im Haushalt
Wie alle unsere Holzbacköfen ist der HABO 4/6 ein direkt befeuerter Ofen, welcher mit ruhender Strahlungswärme backt. Er ist nach etwa 2-2 ½ Stunden Anheizen heiß und gibt seine Wärme langsam und schonend abfallend wieder ab. Sie können nacheinander backen: Ab 340°C Pizza und Dinnete, bei 280°C Brot und Fleisch, danach noch Kuchen, Hefezöpfe und vieles mehr.
Im Lieferumfang enthalten:
• Bimetall-Zeigerthermometer
• Schürhaken
• Aufheiz- und Backanleitung
Kapazität | HABO 4/6 |
Brötchen (bis zu Stück) | ca. 18 |
oder Brezeln (bis zu Stück) | ca. 15 |
der Pizzen Ø 28 cm (bis zu Stück) | ca. 5 |
oder Brote 1 kg (bis zu Stück) | ca. 8 |
oder Hefezöpfe 450 g (bis zu Stück) | ca. 6 |
oder Schweinehals (bis zu kg) | ca. 10 |
Deshalb ein Holzbackofen von Häussler
• Extrem lange Lebensdauer
• Hochwertigste Materialien: hervorragender Ofenguss und extrem hitzebeständige Spezialisolierung
• Verschiedenartige Schamottesteine, optimal aufeinander abgestimmt
• Einfache Handhabung
• Gleichmäßige Backergebnisse
• Bimetall-Zeigerthermometer
• Allgemeines baurechtliches Prüfzeugnis für den Betrieb eines Holzbackofens
Klassischer Holzbackofen mit Gewölbe
• Ungleiche Backraumhöhen
• Ungleichmäßige Hitzeverteilung
• Ungleiche Backergebnisse
• Während des Backvorgangs ist ein Versetzen der Brote nötig
Häussler Holzbackofen ohne Gewölbe
• Gleiche Backraumhöhen
• Gleichmäßige Hitzeverteilung
• Einheitliche Backergebnisse
• Kein Versetzen der Brote während des Backvorgangs nötig
Weitere Besonderheiten:
• Ascheklappe für bequemes Ausräumen des Backraums
• Backfläche mit Hitzeschild: Jeder Stein hat seinen Platz, das ausgeklügelte Häussler System sorgt für perfekte Backergebnisse
• Ascheschublade für einfache Entsorgung der Asche
• Bimetall-Zeigerthermometer
• Der Zug zur Regulierung der Abluftklappe
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