Erfahrungen mit Matrize Nr. 10 - Spätzle (3,5 mm)

[markus0906]

Hallo an alle Nudelmacher,

hat jemand Erfahrung mit der Matrize Nr. 10 - Spätzle (3,5 mm) für die PN 100.

Wie werden die Spätzle? Benötigt man hierzu einen andern Teig? Wenn ja, wie wird er gemacht?
Kann man die Spätzle mit gekauften vergleichen oder ist da nochmals ein Unterschied?

Falls sich jemand von der Matrize trennen möchte, kann er mir gerne ein Angebot mit Foto der Matrize zukommen lassen.

Vielen Dank und Gruß

[Helga]

Hallo,
ist zwar schon lange her aber ich hätte fals noch bedarf besteht,
eine Nr.10 Spätzlematritze für 50€ inc. Versand zu verkaufen.
Grüße Helga