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Low Carb Pizza - Druckversion

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Low Carb Pizza - hausfrau83 - 16.02.2021

Hallo liebe Community,
seit Anfang des Jahres ziehe ich meine Diät durch und ernähre mich weitestgehend Low Carb.
Das folgende kohlenhydratarme Pizzarezept hat mir durch so manche Abende mit Pizzagelüsten geholfen Wink
benötigt werden:
- 250 Gramm Blumenkohl
- 2 Eier
- Eine Prise Salz
--> Die Zutaten für den Teig vermengen und zu einer Masse verarbeiten. Anschließend in Pizza-Form bringen und 20 Minuten in den Ofen bei 180 Grad.
Nach 20 Minuten herausnehmen und mit beliebigen Zutaten belegen. Ich nutze hierfür am liebsten:
- 200 ml Tomatensoße
- 170 Gramm geriebener Käse
- Kochschinken oder Putenbrustaufschnitt
- Paprika und Tomaten
Anschließend erneut für 10 Minuten in den Ofen. Lasst es euch schmecken (ganz ohne schlechtes Gewissen)! Smile


RE: Low Carb Pizza - hausfrau83 - 17.02.2021

Hallo Kuchenheld,

danke für den Hinweis! Der Käse soll natürlich nicht in den Teig, sondern gehört zum Belag :-D
Sorry für die Verwirrung!

LG


RE: Low Carb Pizza - Ole Krauser - 18.02.2021

Danke für dieses Rezept. Wir mögen Pizza sehr, deshalb werden wir versuchen, sie low carb zu machen. Wisst ihr, ich habe mich immer gefragt, wie wir hier dünne Teigpizza gegessen und zugenommen haben, während ich in Italien sehr fettige und käsige Pizza für 2 Euro pro Stück gegessen habe und keinen einzigen Zentimeter mehr bekommen habe. Klima?


RE: Low Carb Pizza - hobbybaeckerin87 - 20.04.2021

Vielen Dank für das tolle Rezept, ich habe es meiner Tochter gezeigt und sie hat es direkt nachgemacht! Ihr hat es super gefallen. LG


RE: Low Carb Pizza - Backleben - 20.04.2021

Hey,
Ich danke dir ebenfalls für das tolle Rezept, ich habe es heute zum Mittagessen gemacht und es hat hervorragend geschmeckt! LG


RE: Low Carb Pizza - foodlover300 - 23.04.2021

Hallo,
Danke! Dieses Rezept ist echt lecker. Eine natürliche Pizza ersetzt es natürlich nicht, denn Pizza kann nunmal einfach nicht ersetzt werden Big Grin. Aber man muss sagen, es ist eine nette und sogar gesunde Alternative. Mit was belegt ihr eure Pizza eigentlich am liebsten? Also ich persönlich stehe auf ganz viel Ananas Smile.


RE: Low Carb Pizza - kolorit - 02.05.2021

Danke für das Rezept!


RE: Low Carb Pizza - backfreund20 - 06.05.2021

Hallo!
Tolles Rezept, was du uns da vorgeschlagen hast, das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren!
Ich kenne ein ähnliches Rezept für eine Low Carb Pizza, jedoch wird statt Blumenkohl Thunfisch für den Boden genutzt. Der Rest der Zutaten und Zubereitung bleibt gleich. Wink
Vielleicht ist das ja etwas für die Fischliebhaber unter euch.
Beste Grüße!